ഫിഷ് കട്‌ലറ്റ്

ആവിശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍: ആവിശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍:250 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചു ഉടച്ചത്500 ഗ്രാം ഫിഷ് നെയ്മീന്‍ അല്ലെങ്കില്‍ കേര (ദശ കട്ടിയുള്ള ഏതുമീനും)അല്‍പ്പം മഞള്‍പ്പൊടിയും 1 ടീസ്പൂണ്‍ കുരുമുളക്…

Read More

കേര മീന്‍ അച്ചാര്‍

ആവിശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍: കേര മീന്‍ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കിയത് – 1 കിലോകടുക്, ഉലുവ -2 സ്പൂണ്‍ഇഞ്ചി -ഒരു വല്യ കഷ്ണംവെളുത്തുള്ളി -25 ചുളപച്ചമുളക് -10 എണ്ണംമുളക് പൊടി…

Read More